1. ف‍رآوری ح‍رارت‍ی در مواد غذایی ب‍س‍ت‍ه‌ب‍ن‍دی‌ش‍ده
پدیدآورنده : / اس. دی. ه‍ول‍دورث,ه‍ول‍دزورث,Holdsworth
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- نشریات ادواری, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- بسته‌بندی,-- صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ه
۹
ف
۴ ۱۳۷۸
